Mandelblüte_Pfalz
Ruppertsberg, Pfalz

Mandelblüte, Tradition sowie Innovation alles in einem Riesling-Sekt!

Weingut Josef Köhr, Riesling brut nature 2016, Pfalz, Deutschland

Wer kennt nicht die sehr guten Weine, die aus der Gemeinde Ruppertsberg, an der Pfälzer Weinstrasse gelegen, kommen. Geschützt durch Gebirgszüge des Rheingrabens zählt die Region zu den mildesten in Deutschland. Hier startet sehr früh die Mandelblüte und es reifen exotische Früchte wie Kiwi. Diesem Rieslingsekt merkt man seine Herkunft mit perfekter Traubenreife an.

 

JosefKöhr_Riesling_brutnature

Weingut
Weingut Josef Köhr, Riesling brut nature 2016 (75cl)

Anbaugebiet/Sektart
Pfalz, Deutschland /Sekt b.A.

Rebsorte(n)
100% Riesling

Ausbau
Traditionelle klassische Flaschengärung, mind. 16 Monate auf der Hefe

Speiseempfehlung
Sehr gut als Aperitif, zu Tapas oder auch zu Melone mit Parmaschinken

Süssegrad
brut nature/ naturherb

Alkoholgehalt / Säure / Restzucker
12,5%/7g/l /0,3 g/l

Glas:
schöne gelbe Farbe mit fein aufsteigenden Perlen

Nase:
Fruchtige Frische, Pfirsich, Apfel und Haselnuss

Gaumen:
Feine Mousse, schöner Schmelz aber noch mit einer tollen Frische und Knackigkeit, auch hier zeigen sich Apfel, Pfirsich und Aprikose. Schöner fruchtiger Nachhall.

Ein gelungener Zero-Dosage Sekt, fein ausbalanciert mit Fruchtsüsse und der typischen Rieslingsäure.

 

Stimmungskategorie:  Von allen Geliebt

6 PUNKTE / gut mit schönem Charakter

GÜNSTIGER PREIS –  14,10 Euro / Weingut Josef Köhr

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