Potsdam

Termine im adventlichen Dezember

Erschienen In: Neues | Termine

Dezember SektTasting und KellerFührung – SektGeheimnisse, Flik Sektmanufaktur, Mainz

Aktuell sind die Sekttastings im Dezember nur Online möglich. Gerne machen wir mit Ihnen eine persönlcihen Termin aus. Bitte kontaktieren Sie uns unter 015124050575 oder info@flik.de.

Wie kommen die Perlen in die Sektflasche? Was ist der Unterschied zwischen Champagner, Prosecco und traditioneller Flaschengärung? Welche Metamorphosen durchlaufen die Trauben, bis sie zum Schaumwein werden? Wann darf der Sekt Extra Brut, Brut oder Brut nature heißen? Antworten auf diese und andere Fragen gibt Ihnen Rüdiger Flik, der Sektmacher der FLIK Sektmanufaktur. Natürlich darf der moderierte Tasting unserer 5 Sektsorten, begleitet von frischem Baguette, nicht fehlen.

Weitere Infos und Reservierung gibt es auf www.flik.de.

5.12 Rheingauer Weinstand online, Weingutes Bibo Runge, Rheingau

Beim virtuellen Stammtisch #5 folgende Weine genießen:

Die Menschen hinter den Weinen kennenlernen. Persönlich, unkompliziert und in entspannter Atmosphäre.
Wann: Samstag, 5. Dezember 2020 ab 20.00 Uhr
Wo: im Internet … Wir senden live via YouTube
Warum: Wir sind keine klassische Weinprobe, sondern möchten Dir vor allem einen gemütlichen Abend mit netten Menschen und tollen Weinen spendieren.
Preis: Die Teilnahme kost‘ nix, jeder darf dabei sein. Viel viel besser ist es natürlich, wenn Du unser Probierpaket mit den drei Weinen bestellst und mit uns meinsam probiert. Das Weinpaket kostet 35 € plus Versandkosten, kann aber selbst abgeholt werden.

Hier das Weinpaket bestellen!

Schaumweinprobe online@Home, Weingut Wilhelmshof, Pfalz

Wein-Käse-online@Home Degustation

In unserer Wein-Käse-Degustation online@Home entdecken Sie die perfekte Kombination aus Wein und Käse und lernen die feinen Gemeinsamkeiten und Unterschiede der einzelnen Protagonisten kennen. Unsere Sommelière Susanne Lang stellt Ihnen unseren eleganten Weißburgunder Sekt, den würzigen Grauburgunder, einen kräftigen Spätburgunder und einen edelsüßen Riesling vor.

Dazu unser cremiger Lieblings-Käse aus dem Burgund, ein traditioneller Ziegenrohmilchkäse, ein Rotschmierkäse mit edlem Weintrester affiniert und ein milder Blauschimmelkäse. Info unter Wilhelmshof.

Termin:

Samstag, 05.12.2020 – 19.30-21.00 Uhr

Sonntag, 6. Dezember – Diels Wintergarten – Mal anders

Es ist soweit:
Wir sind für Euch da, trotz widriger Umstände!
Mit Weihnachtsbaumverkauf
Und jeder Menge guten Weinen.
Kommt vorbei, zwischen 11 und 17 Uhr
am kommenden Sonntag.

Wir freuen uns auf Euch!

Noch kurze Zeit verfügbar, unser besonderes Angebot für die Weihnachtszeit – Das Wintergarten-Gourmet-Paket hier bestellen.

Bergfest IX – Weihnachtsüberraschung – Online Weinbar auf dem Römerberg Vol.9, Wein- und Sekgut Braunewell

Dezember 9 um 7:30 pm – 10:30 pm

Ein bisschen Weinprobe und ein bisschen Bar; Zusammenkommen und Weintrinken, denn Wein soll Menschen zusammenbringen!!

Weihnachtsüberraschung
Bergfest, am Mittwoch den 09. Dezember, 19.30 Uhr.
Thema: Weihnachtsüberraschung

Als Tool werden wir ZOOM nutzen, damit jeder sich einfach einklinken kann. Mitreden erwünscht, zuhören natürlich erlaubt. Gemeinsam Weintrinken verbindet!

Wie kann ich mitmachen?

1) Jeder der mittrinken und mitsprechen möchte, kann ein Weinpaket „Bergfest XI – Weihnachtsüberraschung“ im Weingut bestellen oder abholen
2) Wir schicken Euch den ZOOM Link zur Bar
3) Am 09. Dezember um 19.30 zum Bergfest einwählen, mittrinken, Spaß haben!

Kontakt Wein- und Sektgut Braunewell!

11.12.2020 – Weihnachtsdinner in Wort und Sekt! Schloss Vaux, Rheingau

Wir haben uns ein besonderes Paket überlegt. Vielfach wird es in 2020 nicht möglich seine alle seine Lieben an den Festtagen zu sehen.
Warum nicht stattdessen das Gleiche Essen und Trinken. Schloss VAUX – Weihnachten 2020. Wir haben 5 Sekte + Träublein und die passenden Gerichte vorbereitet, die wir vorstellen wollen. Zu jeder Speiseidee liefern wir den passenden Sekt und dazu das genial einfache Rezept. Am 11.12. wollen wir euch an der Idee teilhaben lassen.

Start 19 Uhr – Anmeldung über Cheerswith.me – Preis Paket 90,- Euro

Weihnachtlicher Hofladen auf Gut Cantzheim, Mosel

am 12. Dezember 2020 von 11 bis 16 Uhr in unserem Gutsgarten, der Orangerie sowie im Gewölbekeller des Gutshauses!

Crémants und Weine des Weinguts Cantzheim zur direkten Mitnahme – auch in Geschenkverpackungen | Bücher der Buchhandlung Kolibri | mundgeblasene Weihnachtskugeln aus Meisenthal/Frankreich | Euelsberger Gin aus der Eifel | Cantzheimer Apfelsaft | Kanzemer Honig | feinsten Aceto Balsamico aus Modena | Weihnachtsbaumverkauf | Geschenkgutscheinservice für Übernachtungen, Kabinettfrühstück, WeinBistroAbende | Zuckersüßes aus der Törtchenmanufaktur Trier zum Mitnehmen!

Vorbeischauen – inspirieren lassen – mitnehmen und verschenken… oder einfach daheim genießen!

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Natürlich sind wir auch per Email oder Telefon erreichbar und beraten Sie gerne unter 06501 607 66 35 oder info@cantzheim.de

Wein- & Schokoladen-Tasting@Home, Weingut Wilhelmshof, Pfalz

Erleben Sie mit Buchautor Jürgen Bluhm den Weg von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade. Ausgewählte Valrhona-Schokoladen begleiten die dazu passenden Sekte und Weine, die Ihnen Schokoholic und Önologin Barbara Roth vorstellen wird.

Genießen Sie einen genussvollen Abend, ganz entspannt von zu Hause aus bei unserem Online-Seminar.

Verfügbare Termine (bitte im Kommentar den gewünschten Termin eintragen):

Samstag, 12.12.2020 – 18:00-20:00 Uhr

TOP LIVE STREAM DEUTSCHE SEKTE 2.0 #1 – QUALITÄT VOR QUANTITÄT – Sparkling Festival

17.12.2020, 19.30 Uhr – Seit Jahren macht der deutsche Qualitätssekt immer mehr Furore. In allen 13 Anbaugebieten findet man ambitionierte Winzer, die sich der Produktion hochwertiger Sekte mit Trauben aus Deutschland verschrieben haben. Was ist das besondere an diesen Sekten? Wie erkennt ihren Qualitätssekt? Und was passt zum Essen? Bei uns findet Ihr die Antworten im Livestream mit drei Topsektproduzenten. Sie gehören zu den zwei Prozent, die Winzersekte herstellen.

Die Weingüter
Ute und Heiko Bamberger vom Weingut Bamberger an der Nahe haben vor 30 Jahren als Hobby mit der Produktion Sekt gestartet. Heute ist es mehr als nur eine Leidenschaft, die höchste Qualität verspricht!
Caro Bergdolt, passionierte Biowinzerin, leitet mit ihrem Vater Rainer das 250 Jahre alte Familienunternehmen Weingut Bergdolt in der Pfalz. Ihre Sekte stehen bei fast jeder Verkostung ganz oben auf dem Treppchen. 
Vincent Eymann ist im elterlichen, biodynamisch wirtschaftendem Betrieb, dem Weingut Eymann in der Mittelhaardt schon lange angekommen. Lange Hefelager und Ausbau der Grundweine im Holz gehören zu den Markenzeichen der Sekte.

Anmeldung unter Sparkling Festival!

18. Dezember 2020 – 19.30 Uhr „Advent + Bubbles“, Weingut Pfeffingen, Pfalz

Unser Warm-Up für die Feiertage! Eine Online-Schaumweinverkostung mit Winzer Jan Eymael:

  • Scheurebe Sekt
  • Pinot Sekt
  • Riesling Sekt
  • Rosé-Champagner von Chapuy

–  Das Weinpaket „Advent + Bubbles“ (68,80 Euro) noch bis inklusive Montag, den 14. Dezember  in unserem Shop www.pfeffingen.de/shop bestellen.

– Meldet Euch zur Probe an per Mail info@pfeffingen.de

Folgende Fragen werden wir klären:

  • Wie kommen die Bläschen in die Flasche?
  • Was ist ein Champagner?
  • Was bedeutet Pinot?
  • Warum macht man aus Scheurebe einen Sekt?

Online-Tastings – Strauch Sektmanufaktur, Rheinhessen

  • 05. Dezember 2020-Online Tasting Strauch Royal um 19.00 Uhr
  • 18. Dezember 2020- Online Tasting Weihnachtszeit um 19.30 Uhr
  • 24. Dezember 2020- Online Tasting Weihnachten Sekt & Currywurst um 12.00 Uhr

Laden Sie Ihre Freunde zu sich nach Hause ein, wir schicken Ihnen die Proben mit einem Link.

Zur angegebenen Uhrzeit schalten wir uns live und Sie erleben unsere Sekte und Weine in einem ganz anderen Rahmen.

Wir erzählen Ihnen Details zu unseren Weinen, der Herstellung und wozu man diese am besten trinkt.

Wir freuen uns auf Sie! Weitere Informationen unter Strauch Sektmanufaktur.

19.12 – Prickelnde Vorfreude, Reichsrat von Buhl, Pfalz

Jedes Jahr die gleiche Frage, womit stoßen wir denn dieses Jahr an Heiligabend an? Wir hätten da eine Idee: Sekt von Reichsrat von Buhl, aber welcher denn nun?

Verkosten Sie mit Jan Steltner, Sommelier im Sternerestaurant L.A. Jordan in Deidesheim, am 19.12.2020 um 18:00 Uhr die große Bandbreite der Buhl’schen Sekte – direkt bei Ihnen zuhause per Online-Livestream.

Wissenswertes, Interessantes und Unterhaltsames aus der Welt der Schaumweine, ganz ohne Fachchinesisch. Lassen Sie die Korken knallen!

Alles was Sie brauchen sind Gläser und einen Computer mit Internetverbindung, der Rest kommt von uns.

Das Paket beinhaltet jeweils eine Flasche:
2017 von Buhl Riesling brut, 0,75l
2017 von Buhl Rosé brut, 0,75l
von Buhl Reserve brut, 0,75l
2015 Suez Vintage Riesling brut nature, 0,75l

Ort: Bei Ihnen zu Hause
Datum: 19.12.2020 (Samstag)
Uhr: 18.00 h
Eintritt: 89,- € /P (inkl. Versand Weinpaket und Zugang Online-Live Tasting)
Anmeldung HIER

Die Informationen stammen von den Winzern und der Artikel wurde weder in Auftrag gegeben noch vergütet.

Foto: Photo by Becky Fanthamon Unsplash

Herr Schmitt & Die Pinots, Weingut Egon Schmitt (8/10)
Dicht und mit Klasse – Riesling Brut 2013, Sekthaus Raumland (8/10)