Sparkling hour - Schloss Vaux, Christoph Graf
Eltville, Rheingau

Christoph Graf, Schloss Vaux „Weine ohne Bubbles, da fehlt mir etwas!“

Erschienen In: Neues | Weingüter Q-Z

Sparkling Hour – zu Gast: Christoph Graf, Schloss Vaux!

Sicherlich habt Ihr den Namen dieses Sekthauses schon gehört. Schloss Vaux aus Eltville im schönen Rheingau gelegen. Wie kein anderes Sekthaus verbindet Schloss Vaux französischen Glamour mit Großstadtflair und Rheingauer Terroir. Wie das angehen kann, erfahrt Ihr im sehr unterhaltsamen Gespräch mit Christoph Graf von Schloss Vaux.

Übrigens, kann ich Christoph Graf nur zustimmen, wenn er sagt: „Weine ohne bubbles, da fehlt mir etwas!“

Den Talk könnt Ihr einfach dann anschauen, wenn Ihr Lust dazu habt! Macht es Euch gemütlich! Mehr wird nicht verraten – ich wünsche Euch viel Spass!

Ab gehts zu meinem Youtube Kanal „schampuslounge“.

#sparklinghour mit Christoph Graf, Schloss Vaux

Die Sparkling Hour bringt Euch alles zum Thema hochwertiger Schaumwein wie Sekt näher.

  • Lernt die Sektmacher in Deutschland kennen.
  • Findet Antworten auf Euere Fragen: Wie sollte man Sekt lagern, ist Sekt das Gleiche wie Prosecco, wie wird Sekt hergestellt? All diese Fragen und viel mehr werden in der Sparkling hour besprochen.
  • Der Talk mit Sektmachern, Chef de Cave, Sparkling wine maker – also mit all denen, die tollen Schaumweine bzw. Sekte produzieren. Hier kommen die Macher der besten Bubbles zu Wort.

Honigberg 2014 Brut – Timo Dienhart (6/10)
Riesling Brut 2017, Schloss Vaux (6/10)