Potsdam
Martinsgans mit Prickelfaktor - Gans oder Ente mit Schaumweinen kombinieren,da ernte ich oft nur ein Kopfschütteln. Meiner Meinun[...]
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Essen und Spritziges
Potsdam
Maultaschen treffen auf Bubbles - in diesem Falle auf Champagner von Nicolas Feuillatte. Für die meisten von uns eine ungewöhnli[...]
Postdam
International Rosé Day ist hier! Am 14. August feiern wir den Internationalen Tag des Rosè. Zeit an diesem Ehrentag mit einem sc[...]
Potsdam
Steak und Schaumwein - klingt verrückt, oder? Sobald der Grill angeworfen ist, das Grillgut anfängt zu brutzeln, hört man das P[...]
Postdam
Was bedeutet "Brut" auf meiner Flasche? Egal, ob Champagner, Cava oder Sekt - Brut ist die Geschmacksangabe schlechthin bei Schau[...]
Es muss nicht immer nur Weisswein zum Spargel sein. Trauen Sie sich, mal einen Sekt zu servieren - er passt wunderbar zum Spargel![...]
Potsdam, Deutschland
Welcher Sekt zu Ostern? Jedes Jahr dasselbe, oder? Was soll man kochen, was soll man zu trinken besorgen? Gut, beim Kochen kann ic[...]
Potsdam
Viel zu oft denken wir bei Schaumweinen bzw. Sekt in Kategorien, so dass Sekte meist als Aperetif oder als Gesellschaftswein getru[...]
Potsdam, Deutschland
Burger und Sekt - welcher passt dazu? Das Schampuslounge-Experiment! Bei diesem Thema ernte ich immer wieder Ungläubigkeit oder K[...]
Pilze und Schaumweine - auf den ersten Blick eine ungewöhnliche Kombination. Aber eine Tolle - hier gbit es Anregungen für das n[...]