Aktuelles
Riesling – König der (Sekt)Rebsorten!
Riesling – König der (Sekt)Rebsorten! Er ist die deutsche Rebsorte schlechthin. Deutscher Rieslingwein hat sich weltweit einen Spitzenplatz ergattert und man kann getrost Riesling als urdeutsch bezeichnen. Was ihn so besonders macht, erfahren Sie hier.
FRAUEN in DER WEINBRANCHE – FRAUENTAG 8. MÄRZ!
Frauen in der Weinbranche – Frauentag am 8. März! Wo stehen wir heute? Sicherlich hat sich in den letzten Jahrzehnten einiges geändert, aber leider immer noch zu wenig. Neben einem kurzen Überblick über die aktuelle Situation stelle ich Persönlichkeiten aus der Weinwelt vor, die Herausragendes leisten und inspirieren.
Crémant – Verkostet
Crémant – für Sie verkostet! Für viele von uns ist Crémant wie eine Marke. Hier ein paar Tipps zum Umdenken – Weine mit regionalem Charakter!
Das Ahrtal – eine Reise wert! #sekttourdeutschland
Das Ahrtal – Gerade jetzt, eine Reise wert! #sekttourdeutschland – Das kleine Weinanbaugebiet in Deutschland wurde im Juli 2021 von verheerenden Überschwemmungen heimgesucht. Die Naturgewalten wüteten heftig. Auch drei Jahre nach dem Unglück ist dies sichtbar. Aber die besondere Natur wie Steillagen, wieder aufgebaute Vinotheken, Restaurants und Teile des normalen Lebens laden ein, das Tal zu besuchen und zu unterstützen.
Weinwettbewerb: Qualität oder doch nur Marketing?
Weinwettbewerbe: Qualität oder doch nur Marketing? Die Auswahl an Wein und Schaumweinen ist so groß wie noch nie. Bei dieser ungeheuren Vielfalt fühlt man sich als Konsument oftmals überfordert. Wie soll man bei diesem Sortiment den passenden und besten Wein herausfinden?
Champagner: Mythos oder Wahrheit – der Löffel-Trick?
Champagner: Mythos oder Wahrheit – der Löffel-Trick? Kann ein silberner Löffel den Wein wirklich frisch halten? Die weit verbreitete Mär vom berühmten Löffel, der den prickelnden Wein frisch hält, ist immer noch im Umlauf. Vielleicht haben Sie selbst auch schon einmal den alten Küchentrick angewendet, um den Sekt prickelnd zu halten. Wie hat es bei Ihnen geklappt?
Valentinstag – Wieso, weshalb, Warum?
Valentinstag - Wieso, weshalb, warum? Am 14. Februar ist es dann wieder soweit! Nach Meinung vieler Menschen hat die Blumenindustrie den Valentinstag erfunden. Kein Wunder, kaufen doch vor allem männliche Kunden viele, viele Blumen, um sie ihrer Liebsten zu schenken....
Heinz Wagner Sekt: 777 Meter über NN
Heinz Wagner Sekt – 777 Meter über NN, ist Deutschlands höchstgelegene Manufaktur. Es handelt sich hier um eine Sektmanufaktur, die sich in kürzester Zeit qualitativ in die Riege der Premiumhersteller eingereiht hat. Wer steckt dahinter?
P wie Placomusophilie
P wie Placomusophilie! Merken Sie sich diesen Begriff: Es hat etwas mit dem kleinen Metallplättchen zu tun, welches das Drahtgestell vom Sektkorken trennt. Was sich dahinter verbirgt?