Willkommen!
Sekt ist meine Passion.
Während meiner langjährigen Tätigkeit als internationale Weinjurorin reifte die Idee zu einem Schaumweinblog. Dies ist einzigartig, da ich mich exklusiv auf Sekt und Seccos spezialisiert habe. Ich möchte Sie mitnehmen auf eine prickelnde Reise:
- Der #sekttourdeutschland – eine einzigartige Reise durch Deutschland
- Der Schaumweinfinder hilft Ihnen Ihren Wunschsekt zu finden!
- Aktuelles aus der deutschen Schaumweinszene
- Das 1×1 der Schaumweine
Erfahren Sie mehr über das Geheimnis der magischen Perlen.
Sekt – einfach verstehen!
Zuletzt für Sie verkostet...
PRINZ NOAH 2020, Weingut Harteneck (7/10)
Mehr Lesen
Riesling 2015 Extra Brut, Griesel Sekthaus (8/10)
Mehr Lesen
Cuvée David – Eleganz, Flik Sektmanufaktur (7/10)
Mehr Lesen
Rosé Réserve Brut 2015 – Sekthaus Raumland (9/10)
Mehr Lesen
Fleur de Rosé Brut 2018 – Winterling (8/10)
Mehr Lesen
Blanc de Blancs Brut 2018 – Winterling (6/10)
Mehr Lesen
Schaumweinfinder - Sekt finden leicht gemacht!
Allgemeine Suche
Prickelnde Neuigkeiten
Potsdam
Was ist Nebukadnezar? Viele biblische Namen finden ihre Verwendung in der Weinindustrie. Allen voran in der Champagne. Warum, ist eher unbekannt, aber welche Sondergrößen sich dahinter verbergen, erfahren Sie hier.
Pet Nat Weine kurz erklärt! Eigentlich ist Pet Nat die Kurzform für das französische Pétillant Naturel, was soviel bedeutet wie natürlich perlend. Es wird viel über Pet Nat gesprochen, aber dennoch ist unklar, was sich hinter dem Begr[...]
Sektmacher Réserve - Der Verband der Sektmacher macht Ernst. Fleissig wurde im Hintergrund am Regelwerk und an den nächsten Schritten für die Zukunft gefeilt. In nächster Zeit wird es sogar eine Prestige Linie geben!
Potsdam
Martinsgans mit Prickelfaktor - Gans oder Ente mit Schaumweinen kombinieren,da ernte ich oft nur ein Kopfschütteln. Meiner Meinung geht das sehr gut, allerdings kommt es auf das Fine Tuning an!
Potsdam
Sektflasche vor Gericht. Tatbestand: Sekt wurde in Flaschen ohne Folienkapsel verkauft. Dies entspricht nicht den gesetzlichen Anforderungen für Sekt und folglich ist der Wein kein Sekt, darf also nicht verkauft werden. Wo liegt die Wahrhe[...]
Potsdam, Deutschland
Die Sektkapsel sorgt für Verwirrung! Leider wird in einschlägigen Fachkreisen der Begriff häufiger unrichtig zitiert. Um was es sich hierbei handelt und wofür sie nützt, habe ich für Euch recherchiert.
Potsdam, Deutschland
